Perguntas pressao para motor original

tenho um santana carburado 2.0 ate quanto de pressao posso colokar?

acho que algo em torno de 1.2 a 1.5 no maximo pq mais que isso as
bielas ja vão querer pegar um ar (y)

depende de um monte de variáveis como: taxa, comando cabeçote, turbina, qual o carburador e talz.
explica melhor o que você tem, qual turbina, se e´1.8 ou 2.o, daí fica mais fácil a gente explicar.
Miolo original vc anda com 280 hps se bem acertado até mais um pouco, se quiser mais corre atrás de umas bielas do audi turbo ou então forja logo.

Depende tb se vai usar intercooler, qual turbina, etc...

Entao o motor e 2.0 original a gasolina com carburador 2e a alcool, linha de combustivel com uma bomba de 12bar turbina super .50/63 biagio estou na duvida tmbm de usar dosador HP ou HPI qual e melhor para meu motor?

A escolha do dosador não é pelo motor, e sim se é inj. ou carburado.
Se for carburado HP, se for injetado (inj. original), HPI.