Perguntas Bloco Alto x Bloco Baixo AP

Eai pessoal, procurei aqui no Consultório e não achei anda que tirasse minhas dúvidas, então resolvi criar o tópico, espero que alguém possa me auxiliar.

A dúvida é o seguinte, em brvee pretendo turbinar meu Gol 93, ele é 1.8. Mas quero montar algo canhão, acima de 500cv, sei que o investimento é MUITO alto e que é muito trabalhoso, mas como sou brasileiro, nõa desisto nunca!
Pretendo usar cabeçote de fluxo cruzado, injeção FuelTech, pistões Ross, bielas Crower, e por ai vai...
A príncipio queria usar o bloco alto do golf, mas lendo uns tópicos antigos vi que o pessoal prefere o bloco baixo, e agora, qual escolher?

Desde já agradeço.